ケイヒ(桂皮):クスノキ科 香辛料、薬用などに使われている シナモンのこと。 芳香と甘味があるので、薬用よりも香味料、製菓用に使われることが多い。 葉には、精油成分があるので保温性浴料としても、使われる。 成分 桂皮は ケイ皮油1-3%を含み、主成分はケイアルデヒド。 汗を出したり、神経の高ぶりを和らげてくれたりする。 漢方薬 漢方では桂皮という生薬として、桂枝湯、桂枝加竜骨牡蛎湯などに使われている。
ケイヒ(桂皮):クスノキ科
香辛料、薬用などに使われている シナモンのこと。 芳香と甘味があるので、薬用よりも香味料、製菓用に使われることが多い。 葉には、精油成分があるので保温性浴料としても、使われる。
成分 桂皮は ケイ皮油1-3%を含み、主成分はケイアルデヒド。 汗を出したり、神経の高ぶりを和らげてくれたりする。 漢方薬 漢方では桂皮という生薬として、桂枝湯、桂枝加竜骨牡蛎湯などに使われている。