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ユズ茶


■主原料 : 
  ユズ
■重量
 
■飲料方法
1.適量をティーカップに入れます。
2.お湯(カップ2/3程度)を注ぎます。
3.よくかき混ぜてお召し上がり下さい。
 

柚子とは
果実がすっぱいことから柚酸と書いてユズと読ませたとも言われている。

ビタミンC,A,B,P,クエン酸等が豊富(レモンやミカンの約3倍量)な果実として知られている。
柚子茶は
アルカリ性飲料として、肌の美容、かぜの予防、消化の促進を円滑にする。

果汁は
食酢としても料理に使われている。